別にこれを探しに行ったというわけではないのですが、
何となく気になって、買ってみました。
Taylor ROAST MEAT THERMOMETER です。
箱を見てみると、ニューヨーク州のロチェスターにあるテイラー社
という会社のものみたいです。
少し調べてみると、家で肉の焼き加減を確認するために、
肉に直接温度計をさしてチェックするものらしい。
そして、もう一つ開いている穴には、
肉に温度計をさすための穴を開けるための棒があったようで、
それは無くなってました。
目盛りには、ラム 華氏180°F(82.2℃)、BEEFウェルダン 華氏170°F(76.6℃)、
BEEFレア 華氏140°F(60℃)などの記載が・・・
昔はアメリカの各家庭でよく使われていたんだろうか。
今では、肉にさす棒の先にメーター部が付いているものや、
デジタル化されているものもあるけれど、
この温度計のタイプというのが、なんとも懐かしい感じです。
(ライフプラスアーキテクト) |
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